Μπάρες φράουλας με μέλι, βρώμη και σοκολάτα (vegan)

Εύκολη

 

12 τμχ μπάρες

Υλικά
  • 250 γρ. φράουλες πλυμένες και πολτοποιημένες
  • 230 γρ. βρώμη αλεσμένη
  • 70 γρ. σταγόνες σοκολάτας
  • 4 κ.σ. μέλι
  • 3 βανιλέτες
  • Μια πρέζα αλάτι
  • 100 γρ. κουβερτούρα λιωμένη
Εκτέλεση

Παίρνουμε ένα μπολ και βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από την σοκολάτα που έχουμε για πασπάλισμα. Ανακατεύουμε πολύ καλά. παίρνουμε ένα μικρό ταψάκι 25Χ15, στρώνουμε μία λαδόκολλα, απλώνουμε το μείγμα για τις μπάρες, πασπαλίζουμε την επιφάνεια με τις υπόλοιπες σταγόνες και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς κελσίου στον αέρα για 25 λεπτά. Όταν είναι έτοιμο το μείγμα, αφαιρούμε από τον φούρνο, το αφήνουμε 5 λεπτά μέσα στο ταψάκι και μετά σηκώνουμε την λαδόκολλα με το μείγμα μας αφήνοντάς το να κρυώσει τελείως σε μία σχάρα. Έπειτα κόβουμε σε ορθογώνια κομμάτια, βουτάμε την κάθε μπάρα στην κουβερτούρα, την αφήνουμε να στεγνώσει σε μία λαδόκολλα και είμαστε έτοιμοι να απολαύσουμε τις μπάρες μας!

Συμβουλή: Αν δεν έχουμε φρέσκιες φράουλες χρησιμοποιούμε κατεψυγμένες.

 

Για περισσότερες συνταγές με μπάρες δείτε εδώ.

Για περισσότερες συνταγές για παιδιά δείτε εδώ.

Για περισσότερες νηστίσιμες συνταγές δείτε εδώ.

Για περισσότερες συνταγές για πρωινό δείτε εδώ.

 

Από την Ελένη Καπνιά.

Βαθμολογήστε μας
0 reactions

Έχετε απορίες; Ρωτήστε μας...