Μπισκότα αμυγδάλου με 3 υλικά

Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι αμυγδάλου, το μέλι, το πορτοκάλι και τη βανιλέτα.

Πλάθουμε το μείγμα μας μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά.

Παίρνουμε με τα χέρια μας μείγμα από τα μπισκότα, το πλάθουμε σε μπαλάκι και το περνάμε από το αμύγδαλο φιλέ.

Παίρνουμε το ταψί του φούρνου, στρώνουμε μία λαδόκολλα και εκεί τοποθετούμε όλα τα μπισκότα.

Πατάμε ελαφρώς το κάθε μπισκότο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνου στους 180 βαθμούς κελσίου για 7 λεπτά.