Halloween Matcha Blondies με κεφίρ

Σε ένα μπολ βάζουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη. Με έναν αυγοδάρτη το χτυπάμε για 3 λεπτά.

Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά, τις βανιλέτες, την υγρή βανίλια και ανακατεύουμε καλά.

Έπειτα ρίχνουμε το κεφίρ με το τσάι μάτσα ανακατεύοντας καλά.

Τέλος, προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν φλάουρ και τα κομματάκια σοκολάτας.

Ανακατεύουμε με μία μαρίζ και παίρνουμε ένα ταψάκι τετράγωνο 20χ20, στρώνουμε μία λαδόκολλα και απλώνουμε το μείγμα μας.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς κελσίου για 35-40 λεπτά.

Όταν είναι έτοιμο, αφαιρούμε από τον φούρνο, περιμένουμε να κρυώσει και έπειτα κόβουμε σε κομμάτια!