Τζατζίκι με μυζήθρα

Reviews

Συστατικά:

Προσαρμόστε τις μερίδες
80 γρ.ελαιόλαδο
4 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
500 γρ. γιαούρτι
200 γρ. μυζήθρα, τριμμένη
1 αγγούρι κομμένο σε κυβάκια
2 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο
3 κ.γ. ξύδι
αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες

1.
Παίρνουμε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το σκόρδο γιαούρτι, τη μυζήθρα, το αγγούρι, τον άνηθο, το ξύδι, αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
Ολοκληρωμένο
2.
Μπορούμε με το συγκεκριμένο τζατζίκι να κάνουμε και μπρουσκέτες!
Ολοκληρωμένο