Καλοκαιρινή Σαλάτα "παπάρα" - Συνταγές Μαγειρικής - Συνταγές Ζαχαροπλαστικής Μαγειρικής- Ελένη Καπνιά

Καλοκαιρινή Σαλάτα “παπάρα”

Reviews

Συστατικά:

Προσαρμόστε τις μερίδες
2 ντομάτες ξεφλουδισμένες
2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε φέτες
χυμό και ξύσμα από 1/2 λεμόνι
8 αγγουράκια τουρσί
αλάτι
1/2 κ.γ. πάπρικα
μπόλικο ελαιόλαδο

Οδηγίες

1.
Κόβουμε την ντομάτα σε μακρόστενες λωρίδες.
Ολοκληρωμένο
2.
Τις βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με τον χυμό λεμονιού και λίγο ελαιόλαδο.
Ολοκληρωμένο
3.
Βάζουμε τα κρεμμύδια σε ένα πιάτο, τα αλατίζουμε, ρίχνουμε την πάπρικα και τα ζουλάμε ελαφρώς.
Ολοκληρωμένο
4.
Παίρνουμε ξανά το μπολ με τις ντομάτες, ρίχνουμε τα κρεμμύδια, τρίβουμε τα αγγουράκια τουρσί στον τρίφτη και τα βάζουμε στην σαλάτα.
Ολοκληρωμένο
5.
Ρίχνουμε ελαιόλαδο και σερβίρουμε με ψωμί!
Ολοκληρωμένο
Σημειώσεις
Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε φέτα τριμμένα και ελιές!