Halloween Cupcakes Kολοκύθας με Mέλι (χωρίς ζάχαρη) - Συνταγές Μαγειρικής - Συνταγές Ζαχαροπλαστικής Μαγειρικής- Ελένη Καπνιά

Halloween Cupcakes Kολοκύθας με Mέλι (χωρίς ζάχαρη)

Reviews

Συστατικά:

Προσαρμόστε τις μερίδες
400 γρ. κολοκύθα βρασμένη
200 γρ. μέλι
4 αυγά
200 γρ. ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο
400 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης που φουσκώνει μόνο του
1 κ.γ. κανέλα
0.33 κ.γ. γαρύφαλλο τριμμένο
1 κ.γ. βανίλια μαδαγασκάρης
Διακοσμητικά για Halloween

Οδηγίες

1.
Στον κάδο του μπλέντερ την βρασμένη κολοκύθα με το μέλι και αλέθουμε.
Ολοκληρωμένο
2.
Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά, το ηλιέλαιο, το μείγμα της κολοκύθας και ανακατεύουμε καλά.
Ολοκληρωμένο
3.
Προσθέτουμε το αλεύρι μας με όλα τα υπόλοιπα μπαχαρικά.
Ολοκληρωμένο
4.
Παίρνουμε ένα ταψάκι με θήκες για cupcakes, βάζουυμε καραμελόχαρτα και τα γεμίζουμε μέχρι τα ¾.
Ολοκληρωμένο
5.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στον αέρα για 20-25 λεπτά.
Ολοκληρωμένο
6.
Ελέγχουμε το ψήσιμο με μία οδοντογλυφίδα.
Ολοκληρωμένο
7.
Όταν κρυώσουν ξεκινάμε το στόλισμα.
Ολοκληρωμένο