No products in the cart.
Σφαίρες σοκολάτας
εύκολο
6
Reviews
Συστατικά:
Προσαρμόστε τις μερίδες
300 γρ. κουβερτούρα | |
1 κ.σ. σπορέλαιο | |
καραμελάκια | |
τρούφα | |
marshmallow | |
φόρμας σιλικόνης με ημισφαίρια |
ζεστό γάλα για σερβίρισμα |
Οδηγίες
1.
Σε ένα κατσαρολάκια βάζουμε νερό να βράσει.
Ολοκληρωμένο
2.
Παίρνουμε ένα μπολάκι μεταλλικό ή πυρήμαχο, βάζουμε την κουβερτούρα σε κομματάκια μαζί με το σπορέλαιο και τοποθετούμε το μπολάκι στο κατσαρολάκι που βράζει και λιώνουμε σε μπεν μαρί.
Ολοκληρωμένο
3.
Όταν λιώσει η κουβερτούρα, παίρνουμε τη φόρμα σιλικόνης και την απλώνουμε με ένα κουτάλισε σε κάθε ημισφαίριο προσέχοντας να καλυφθεί όλη τους η επιφάνεια.
Ολοκληρωμένο
4.
Τοποθετούμε τα ημισφαίρια στην κατάψυξη για 5-10 λεπτά μέχρι να σταθεροποιηθεί. Βγάζουμε απο την κατάψυξη και βάζουμε άλλη μία στρώσει σοκολάτας στα ημισφαίρια. Τοπετούμε ξανά στην κατάψυξη μέχρι να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα.
Ολοκληρωμένο
5.
Αφαιρούμε για άλλη μια φορά την φόρμα από την κατάψυξη και βάζουμε την τελευταία στρώση σοκολάτας. Τοπετούμε στην κατάψυξη να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα.
Ολοκληρωμένο
6.
Βγάζουμε την φόρμα με τα ημισφαίρια από την κατάψυξη και με προσοχή αφαιρούμε τα κελύφη της σοκολάτας. Παίρνουμε το ένα ημισφαίριο, το γεμίζουμε με όλων των ειδών ζαχαρωτά.
Ολοκληρωμένο
7.
Κλείνουμε με το άλλο ημισφαίριο σοκολάτας και καλύπτουμε την ένωση με λίγη λιωμένη κουβερτούρα. Κάνουμε την ίδια διαδικασία με τα υπόλοιπα ημισφαίρια.
Ολοκληρωμένο
8.
Παίρνουμε μία κούπα με ζεστό γάλα και εκεί ρίχνουμε την μπάλα σοκολάτας.
Ολοκληρωμένο
9.
Ανακατεύουμε και απολαμβάνουμε μία άκρως γευστική και ζεστή σοκολάτα!
Ολοκληρωμένο
Σημειώσεις
Τις συγκεκριμένες σφαίρες μπορούμε να τις δωρίσουμε και να τις σπάσουμε σαν πινιάτες!