Σοκολατάκια πορτοκαλιού χωρίς ζάχαρη

Reviews

Συστατικά:

Προσαρμόστε τις μερίδες
200 γρ. χυμό πορτοκαλιού
3 κ.σ. corn flour
1 ½ κ.σ. μέλι
1 βανιλέτα
1 πορτοκάλι ξύσμα
200 γρ. κουβερτούρα υγείας stevia λιωμένη

Οδηγίες

1.
Σε κατσαρολάκι ρίχνουμε όλα τα υλικά εκτός από την κουβερτούρα.
Ολοκληρωμένο
2.
Τοποθετούμε το κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε διαρκώς μέχρι το μείγμα να αρχίσει να πήζει.
Ολοκληρωμένο
3.
Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει για 10 λεπτά.
Ολοκληρωμένο
4.
Παίρνουμε μία φόρμα σιλικόνης με θήκες, τις γεμίζουμε με το μείγμα μας και την βάζουμε στο ψυγείο.
Ολοκληρωμένο
5.
Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με λίγο σπορέλαιο, βουτάμε τα ζελεδένια κυβάκια ή στικς πορτοκαλιού μέσα στη λιωμένη κουβερτούρα και μεταφέρουμε σε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί.
Ολοκληρωμένο
6.
Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να πήξει η σοκολάτα.
Ολοκληρωμένο