No products in the cart.
Γρήγορη mousse σοκολάτας με γιαούρτι
πολύ εύκολο
10
Reviews
Συστατικά:
Προσαρμόστε τις μερίδες
250 γρ. κουβερτούρα | |
100 γρ. κρέμα γάλακτος 35% | |
400 γρ. γιαούρτι πλήρες | |
60 γρ. άχνη ζάχαρη κοσκινισμένη | |
2 βανιλέτες (προαιρετικά) | |
25 γρ. κακάο κοσκινισμένο |
Οδηγίες
1.
Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το γιαούρτι, την άχνη ζάχαρη, τις βανιλέτες και τα χτυπάμε με το εξάρτημα του φτερού για 5 λεπτά μέχρι να αφρατέψει το μείγμα.
Ολοκληρωμένο
2.
Στη συνέχεια προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα και το κακάο. Χτυπάμε για 2 λεπτά μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
Ολοκληρωμένο
3.
Τοποθετούμε το μείγμα με κουτάλι ή κορνέ σε μπολάκια ή σφηνάκια.
Ολοκληρωμένο
4.
Τα βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες και σερβίρουμε.
Ολοκληρωμένο
5.
Μπορούμε να γαρνίρουμε με φρέσκα φρούτα ή τρούφα ή φλοίδες σοκολάτας.
Ολοκληρωμένο
Σημειώσεις
: Μπορούμε να εμπλουτίσουμε την mousse με 1 κ.σ. λικέρ σοκολάτας ή ψιλοκομμένους ξηρού καρπούς.
Αφήστε μια απάντηση